Saure Sahnekuchen (Blech oder als Torte)

Einen nahezu unerschöpflichen Fundus an Rezepten hat unsere Leserin Veronika Vogt im Laufe der Jahre geschaffen. Das Besondere daran: Alle gesammelten Rezepte hat sie selbst ausprobiert und tut dies weiter. Ausschließlich das, was ihre strenge Geschmacksprüfung besteht, landet in der Sammlung. Alte Rezepte werden bewahrt und weitergegeben, neue kreiert, Exotisches ausprobiert, Bekanntes adaptiert. 

Veranstaltungsplan Witterda

Die Schönen und der christliche Märtyrer

Die knappen Outfits der Tänzerinnen sitzen perfekt, unterstreichen ihre Schönheit. Dass der Valentinstag in diesem Jahr auf das Karnevalswochenende entfällt, hat die Elxlebener Karnevalisten dazu inspiriert, Liebe in all ihren Formen zu thematisieren. Der Ursprung des Valentinstages geht auf den christlichen Märtyrer Valentin zurück, der als Schutzpatron der Liebenden gilt.

Fordernde Auswärtsfahrt

Die Thuringia Bulls starten erfolgreich ins Doppelwochenende und setzen sich beim Top-Team Hannover United mit 69:54 durch (20:13, 12:11, 23:15, 14:15). Das Bienek-Team musste weiterhin auf Center Vahid Azad verzichten. Dafür rückte Joakim Linden wieder in den Kader. Assistenztrainer Jens Albrecht ließ deshalb das Trikot von letzter Woche gleich an, um im Notfall eingreifen zu können.

Eclairs mit Creme und Windbeutel mit Obst/Sahne

Einen nahezu unerschöpflichen Fundus an Rezepten hat unsere Leserin Veronika Vogt im Laufe der Jahre geschaffen. Das Besondere daran: Alle gesammelten Rezepte hat sie selbst ausprobiert und tut dies weiter. Ausschließlich das, was ihre strenge Geschmacksprüfung besteht, landet in der Sammlung. Alte Rezepte werden bewahrt und weitergegeben, neue kreiert, Exotisches ausprobiert, Bekanntes adaptiert. 

Rückblick: Aktion für mehr Katzengesundheit

Andisleben. Verschiedene Akteure engagierten sich im vergangenen Herbst für Katzen in der Gemeinde –  Tierfreunde und -schützer, Tierärzte und freiwillige Helfer.

Pitsch nass – Fasching in Walschleben mit neuem Programm

Die Walschlebener Karnevalisten starten in ihre nunmehr 51. Saison. Unter dem Motto „Mit Pitsch nass, Geld und Phantasie wird aus Walschleben Monopoly.“ Gab es bereits zur Eröffnung im November ein vielseitiges Programm rund um einen klassischen Spieleabend, das die Lachmuskeln des Publikums kräftig trainierte.

Einen Weg gefunden 

Thuringia Bulls gewinnen mit kleiner Rotation das Spitzenspiel bei den Rhine River Rhinos nach Verlängerung mit 66:59 (11:13, 14:10, 17:15, 12:16, 12:5). Das Bienek-Team reiste ersatzgeschwächt zum Spitzenspiel nach Wiesbaden. Mit Vahid Azad und Joakim Linden fehlten die beiden Topscorer des vergangenen Doppel-Wochenendes. Grund genug für Co-Trainer Jens Albrecht, sein Trikot mit der Nummer 12 wieder vom Bügel zu nehmen.

Morgen Blutspende in Walschleben

Valentinstag und Karneval – Elxleben feiert

Dass der Valentinstag in diesem Jahr auf das Wochenende des karnevalistischen Höhepunktes fällt, werden die Elxlebener Närrinnen und Narren zum Anlass nehmen, eine große Portion Liebe durch die Festhalle wabern zu lassen. „Valentinstag im Narrenland – die Elche feiern Hand in Hand“ lautet folgerichtig das Motto.

Sonnenjahr mit ungewöhnlicher Wärme und deutlichem Niederschlagsdefizit

Auf seiner zwölfmonatigen Reise durch das Wetterjahr 2025 präsentierte sich Deutschland sehr warm, sonnenreich und niederschlagsarm, mit einer historischen Frühjahrstrockenheit im Osten. Anfang Juli geriet das Land unter extremer Hitze ins Schwitzen, während der September vor allem im Westen mit intensiven Regenfällen aufwartete. Im Oktober wurde der sonnige Jahresverlauf gebietsweise durch ungewöhnlich trübe Verhältnisse unterbrochen, ehe sich auf der Zielgeraden die Sonne erneut großzügig zeigte, so der Deutsche Wetterdienst (DWD) nach vorläufigen Auswertungen seiner rund 2.000 Messstationen.

Bulls mit perfektem Doppelwochenende

Die RSB Thuringia Bulls gewinnen gegen den BBC Münsterland beim inklusiven Doppelspieltag in der Erfurter Riethsporthalle mit 94:59 (30:17, 20:19, 22:8, 22:15).

Im Wald, am Teich

Die Wintersonne kämpfte sich erst am Nachmittag durch  Nebel und Dunst und tauchte das Waldgebiet nahe Reinhardsbrunn in freundliches Licht. Der Schnee ist getaut, noch sind sie Teiche, die eine lange Fischzuchttradition haben mit einer Eisschicht überzogen.

Brücke ist neu und sicher

Die kleine Brücke zwischen der Bundesstraße 176 (Dachwig) und der Siedlung Gebesee (Nähe Autoverwertung Lüdke/Trott) stammt aus dem Jahr 1975 und bedurfte der grundhaften Erneuerung, denn das Resultat der Überprüfungen hinsichtlich Stand- und Verkehrssicherheit waren ungenügend.

Wärmendes Feuer – schönes Fest

Elxleben. Am vergangenen Samstag, 10. Januar, wurde mit dem nunmehr bereits zum achten Male organisierten Knutfest Weihnachten würdig abgeschlossen.

Wintereinsatz auch am Wochenende 

Die Temperaturen steigen, es taut. Einige Zeit hatten wir einen „richtigen“ Winter mit tiefen Temperaturen und Schnee. In dieser Zeit haben Gemeindearbeiter in unseren Orten dafür gesorgt, dass die Straßen vom Schnee geräumt und dass gestreut wurde.

Rückblick: Partnergemeinden zu Besuch

Es ist eine besondere Beziehung, die die Gemeinden Witterda, Walschleben, Budenheim und Wiesmoor verbindet. Witterda, Walschleben und Budenheim sind seit über 30 Jahren Partnergemeinden. Die Stadt Wiesmoor ist eigentlich „nur“ die Partnerstadt von Budenheim – durch den jährlichen Austausch ist auf privater Ebene auch hier eine Bindung entstanden.

Apfelkuchen mit Karamell-Soße

Einen nahezu unerschöpflichen Fundus an Rezepten hat unsere Leserin Veronika Vogt im Laufe der Jahre geschaffen. Das Besondere daran: Alle gesammelten Rezepte hat sie selbst ausprobiert und tut dies weiter. Ausschließlich das, was ihre strenge Geschmacksprüfung besteht, landet in der Sammlung. Alte Rezepte werden bewahrt und weitergegeben, neue kreiert, Exotisches ausprobiert, Bekanntes adaptiert. 

Überdachung schützt den Eingang

Andisleben. Der Hofein- bzw. -ausgang des Dorfgemeinschaftshauses war zunächst nicht vor Witterung, insbesondere vor Niederschlägen geschützt. Das erschwerte bei schlechtem Wetter den Zu- bzw. Ausgang.

Musikalischer Weihnachtsausklang in Dachwig

Am kommenden Sonntag, 11.Januar 15 Uhr, findet in der St. Petri-Kirche in Dachwig zum Ausklang der Feiertage ein Weihnachtssingen statt.